klorofilin tanımı
Klorofil bitkilerde, bazı alglerde ve bakterilerde bulunan, ışık enerjisinin kararlı kimyasal enerjiye dönüşümü olan fotosentez üretimini kolaylaştıran yeşil bir pigmenttir .
Bu pigment aynı zamanda koku giderici etkisi yüksek bir gıda takviyesi olarak da öne çıkmaktadır , örneğin tütün, alkol, bazı yiyecekler ve diğerlerinin neden olabileceği ağız kokusuyla mücadele için ürünler yapılırken yaygın olarak kullanıldığı ortaya çıkmaktadır. terin neden olduğu kokuların giderilmesinde de etkilidir.
Klorofilin de öne çıktığı diğer ve çok önemli eylemler şunlardır: antioksidan etkisi, dolaşım ve bağırsak sistemlerinin beslenmesi ve güçlendirilmesi, serum kolesterol ve trigliserit düzeylerinde önemli düşüş, anti-kanserojen ve anti-mutajenik potansiyeli, klorofilin etkili olabilmesini sağlar. bazı toksinlerin etkisine karşı koruma sağlar ve ayrıca bazı ilaçların neden olduğu yan etkileri iyileştirebilir, idrar ve dışkı kokusunu azaltmada etkilidir ve ayrıca kabızlıkta etkili olduğu gösterilmiştir ve diğerlerinin yanı sıra kalsiyum oksalat taşlarının tedavisinde yararlı olabilir. durumlar.
Klorofil, 1817'de onu bitki yapraklarından izole etmeyi başaran iki Fransız kimyager Caventou ve Pelletier tarafından keşfedildi .
Klorofil, ışıktaki davranışının bir sonucu olarak çok kolay tespit edilir. Bir su numunesindeki klorofil konsantrasyonunun optik ölçümü basittir, çok emek yoğun değildir ve fitoplankton konsantrasyonunun yeterli tahminine izin verir.
Bununla birlikte, uzaktan algılama sistemleri gibi yalnızca birincil üretim hakkında değil, aynı zamanda mevsimsel salınımlar ve yıllar arası dalgalanmalar hakkında da rapor verecek, bu durumda iklim değişikliği araştırmaları söz konusu olduğunda paha biçilmez bir müttefik olan başka ölçüm biçimleri de vardır. Ve ekolojik, Küresel ölçekte.
