infüzyon tanımı
Kaynamak üzere olan su ilave edildikten sonra kurutulmuş yapraklardan, aromatik bitkilerin meyvelerinden veya çiçek kısımlarından elde edilen ve genellikle bir bardakta servis edilen içeceğe infüzyon diyoruz . Bir infüzyon hazırlanırken izlenen hazırlık ritüeli, suyu, daha ilk kaynattığı zaman, yaprağın veya çiçeğin bulunduğu bir süzgecin üzerine veya bu yapılamazsa, söz konusu bitkinin poşetinin üzerine dökmektir. çayların şu anda nasıl pazarlandığı. Daha sonra hazırlık 3 ila 5 dakika dinlenecektir.
En çok tüketilen infüzyonlar arasında çay, kahve, misket limonu, horchata, mate ve papatya bulunur . Ama hiç şüphesiz, gezegende en çok içtiğimiz çaylar çay ve kahve.
Kendi adına, kahve kahve ağacı olarak bilinen kahve bitkisinin kavrulmuş ve öğütülmüş tohumlarından elde edilir. Kahvenin içerdiği yüksek dozda kafein nedeniyle kesinlikle uyarıcı bir infüzyon olduğu unutulmamalıdır . Aynısının yetiştirilmesi yeryüzünde uzun bir gelenektir ve tabii ki iklim koşulları nedeniyle özellikle subtropikal ve tropikal bölgelerde yoğunlaşmıştır.
Bu arada çay , çay bitkisinin yapraklarından ve tomurcuklarından gelir. Kahvenin aksine, çayın içerdiği theanine maddesi sayesinde sükunet ve sükunet durumu gibi pek çok sağlık yararı vardır . Öte yandan, tekrarlanan tüketiminin kalp krizi, kemik erimesi, bozulmuş biliş, ağrı ve mide bulantısı durumlarını azalttığı kanıtlanmıştır. Bitkisinin sunduğu antioksidanlar , rapor ettiği tüm refahın anahtarıdır.
Öte yandan, fiziğin emriyle bir infüzyon, bir organik maddenin, çözünür bileşenlerini ondan çıkarmak amacıyla sıcak suya sokma eylemini ifade eder.
Aynı şekilde bu şekilde elde edilen sıvıya da infüzyon denir.
Gelen vaftiz ayini Hıristiyan din tarafından uygulanan, gizi alan kişinin kafasına su dökerek rahibinin eylem infüzyon denir.
Ve tıpta infüzyon, intravenöz veya intravenöz infüzyon olarak bilinen, vücudunun bir bölümünde kan dolaşımını etkilemek için bir hastaya enjekte edilecek bir solüsyonu belirtmek için kullanılan terimdir.
